Registro digital de producción industrial

Sistema de Registro de Producción de Harina y Aceite de Pescado

E-Process reemplaza los registros manuales de producción de harina y aceite de pescado con un sistema web que captura automáticamente pesos, tiempos, parámetros de proceso y calidades. Control diario y semanal disponible en tiempo real para toda la organización.

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0 Registros manuales en papel
100% Datos capturados en tiempo real
Web Acceso desde cualquier dispositivo
Registro diario

Cada jornada de producción registrada proceso por proceso

E-Process digitaliza el registro de cada jornada productiva: desde el peso de la materia prima recibida hasta el producto terminado, pasando por cada etapa del proceso. El registro es continuo y en tiempo real, sin dependencia de planillas físicas ni transcripciones al final del turno.

  • Recepción MP: peso capturado automática o manualmente por especie
  • Registro de cada etapa: cocción, prensado, decantación, refinado, secado
  • Tiempos de trabajo registrados por proceso para análisis de productividad
  • Producto terminado: sacos de harina y aceite por jornada
Registro semanal consolidado

Consolidado semanal automático sin trabajo adicional

E-Process genera automáticamente el control de producción semanal a partir de los registros diarios: totales de materia prima por especie y grupo, sacos de harina producidos, agua cola/concentrado generado y consumos del período. Sin trabajo adicional de consolidación al cierre de semana.

  • Total de materia prima semanal por especie y grupo automáticamente
  • Sacos de harina producidos en la semana sin suma manual
  • Agua cola y concentrado del período consolidados desde registros diarios
  • Consumos semanales en relación con la harina producida
Registro de calidad y parámetros

Calidad de harina y aceite registrada junto al proceso productivo

E-Process integra el registro de calidad de harina y aceite directamente en el flujo de producción. La clasificación TVBN/Histamina o Proteína de la harina y los parámetros de humedad/acidez del aceite quedan registrados por lote y tanque, vinculados a los datos de producción de origen.

  • Calidad harina: TVBN/Histamina o Proteína registradas por lote de producción
  • Calidad aceite: humedad y acidez registradas por tanque en la bitácora
  • Parámetros de equipos por etapa registrados para análisis de proceso
  • Histórico completo de calidad consultable por lote, fecha o período
Ventajas clave

Beneficios del servicio

Diseñado para que tu operación sea más ágil, segura y profesional.

  • Sin papel

    Registros digitales en tiempo real eliminan planillas físicas y transcripciones.

  • Captura automática

    Peso de materia prima capturado automáticamente desde la báscula.

  • Consolidado semanal auto

    El resumen semanal se genera solo a partir de los registros diarios.

  • Calidad integrada

    TVBN, Histamina, Proteína, humedad y acidez registradas junto al proceso.

  • Historial consultable

    Registros de cualquier jornada o período disponibles en tiempo real.

  • Veracidad garantizada

    Información protegida con control de acceso: nadie puede alterar registros pasados.

Paso a paso

¿Cómo funciona?

  1. 01

    Mapeo de registros

    Identificamos qué datos necesita registrar cada operador en su etapa.

  2. 02

    Configuración de parámetros

    Definimos los parámetros de calidad y equipos para el sistema.

  3. 03

    Capacitación operativa

    Cada operador aprende a registrar su etapa del proceso en el sistema.

  4. 04

    Registros digitales activos

    Tu planta genera registros digitales desde la primera jornada de operación.

Preguntas frecuentes

Resolvemos tus dudas

¿E-Process elimina completamente las planillas físicas de producción?
Sí. E-Process digitaliza todos los puntos de registro del proceso productivo: pesos de recepción, parámetros por etapa, tiempos de trabajo, calidad y producto terminado. El sistema reemplaza las planillas físicas con registros digitales en tiempo real.
¿Los registros históricos de producción están disponibles en cualquier momento?
Sí. Todos los registros de producción diaria y semanal quedan almacenados en el sistema y son consultables desde cualquier dispositivo con acceso a internet, sin límite de fecha retroactiva.
¿Puedo exportar los registros de producción para informes externos?
Sí. Los datos registrados en E-Process pueden consultarse mediante reportes online para uso en análisis, informes gerenciales o documentación requerida por compradores o certificadores.
Producción sin papel

Digitaliza los registros de tu planta de harina y aceite con E-Process

Registro en tiempo real, consolidado semanal automático y calidad integrada al proceso.

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